Le Dr Gauthey est diplômé médecin spécialiste en Cardiologie avec grande distinction en 2020 à l’Université Catholique de Louvain.
En parallèle de son master de spécialisation en Cardiologie, elle réalise 4 années de recherche clinique en rythmologie sous la supervision du Professeur Jean-Benoît le Polain de Waroux.
En 2021, elle présente sa thèse intitulée : « Cardio-neuromodulation using auricular transcutaneous vagus nerve stimulation » avec succès.
Le Dr Gauthey poursuit son cursus universitaire en rythmologie par une spécialisation clinique en électrophysiologie et stimulation cardiaque à la Vrije Universiteit Brussel.
En 2022, elle est nommée ambassadrice belge des jeunes électrophysiologistes de l’European Heart Rhythm Association (EHRA).
En 2023, elle rejoint l’équipe de cardiologie du Medimarien avec beaucoup d'enthousiasme.
En 2024, elle intègre le comité des jeunes rythmologues européens au sein de l’EHRA.
Ensemble, ils mènent des projets scientifiques et participent au programme éducatif des jeunes rythmologues.
Toujours en 2024, elle obtient son diplôme en Cardiologie du sport à l’Université de la Sorbonne à Paris.
Elle est nommée professeur clinique à la Vrij Universiteit Brussel et se consacre à la rythmologie génétique, au conseil génétique et au dépistage familial.